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[问题咨询] 无《餐饮服务许可证》询问笔录

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匿名  发表于 2015-4-20 14:20:04 |阅读模式

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最近查处了几家没有《餐饮服务许可证》的餐饮店,希望前辈能指教一下,做询问笔录大概要问些什么?
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发表于 2015-4-20 15:33:00 | 显示全部楼层
出示证件,说明来意:在文书中体现

确认主体:问名字、问是不是这家店店主等信息

确定违法事实:1、有无餐饮服务许可证 2、什么时间开始营业 3、营业额 4、记录......5、和现场检查笔录相关内容呼应,形成证据链!

楼下的请补充


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发表于 2015-8-10 16:29:12 | 显示全部楼层
xkshen83 发表于 2015-4-20 15:33
出示证件,说明来意:在文书中体现

确认主体:问名字、问是不是这家店店主等信息

个人认为还需要询问,1,某月日,执法人员到你单位进行日常监督检查,发现有****问题,你是否清楚?是否属实?
2、在询问开业时间和营业额的同时还要询问“从开业至今,中间是否间断营业过?”。
楼下继续补充!
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发表于 2015-8-10 16:52:22 | 显示全部楼层
另外还需要问:1、询问笔录中如果是俩人或更多人合伙经营的要明确出该店的负责人是谁。
             2、有没有经营账本,有账本的需要提供账本复印件或者机打票等凭证。
问:你还有什么要补充的吗?
问:你以上说的是否属实?
问:你能否保证以上讲的全部是实话并愿意为之承担相应的法律责任?
问:你对我们今天所作调查的程序、方式、方法是否有异议?
问:以上笔录共2页,请你仔细核对一遍,看是否属实,如无误,请签字,并签署意见。
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发表于 2015-8-22 19:19:23 | 显示全部楼层
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