近日，第七师食品药品安全和卫生综合监督执法第二分局对辖区内的食品开展了节前安全大检查，对高危、高风险的食品品种、重点环节、餐饮业进行检查，并利用食品快速检测设备进行现场筛查，确保人民群众节日期间饮食消费安全。 我局工作人员对农贸市场、超市、食杂店、生产小作坊、餐饮服务单位进行了现场快速检测，共抽样了猪肉、食用油、蔬菜、馒头、豆腐等16个批次的食品。快检过程中，工作人员对农贸市场摊位的蔬菜进行了农药残留速测；对学校食堂卤鸡腿进行了亚硝酸盐的快速检测；对餐饮服务单位的食用油进行食用油酸价、过氧化值快速检测及肉制品进行廋肉精多残留检测，对小作坊的豆腐进行了是否含吊白块成分检测。每一项检测活动结束后，检测结果显示，均为合格，广大群众可放心到这些市场、超市购买食品。 今后我局将进一步发挥快检工作在日常监管中的技术支撑，使食品安全监督执法能力再上新台阶，保障食品消费者合法权益。 第七师食品药品安全和卫生综合监督执法第二分局 范莉 |
