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第七师食品药品安全和卫生综合监督执法第二分局开展春节前肉及肉制品专项检查

2017-1-10 18:17| 发布者: fl851101| 查看: 206| 评论: 0|原作者: 王疆川

摘要: 为严防问题肉流入辖区市场,确保肉制品质量安全,2017年1月6日,第七师食品药品安全和卫生综合监督执法第二分局开展春节前肉及肉制品专项检查,保障流通环节肉制品安全饮用。此次行动重点检查了肉类摊贩店、集贸市场 ...

为严防问题肉流入辖区市场,确保肉制品质量安全,201716日,第七师食品药品安全和卫生综合监督执法第二分局开展春节前肉及肉制品专项检查,保障流通环节肉制品安全饮用。

此次行动重点检查了肉类摊贩店、集贸市场、商场超市、餐饮服务单位等重点场所,对生产经营者持证亮证、对食品生产经营者购进、销售、使用等情况进行了专项检查。同时,对辖区餐饮企业等场所的冻肉品购入渠道是否合法、索证索票制度是否完善进行了监督检查。

通过此次专项检查,进一步提高了辖区内肉制品质量安全水平,有效防止了问题肉制品走上餐桌,确保了群众“舌尖上的安全”。

 


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